商报讯（首席记者 金奉乾） 为有效地减少食品安全风险，贯彻确保人民群众利益，昨日，省食品安全委员会办公室、省食药监局和中国保险监督管理委员会甘肃监管局牵头印发文件，就我省积极开展食品安全责任保险试点工作明确提出指导意见。我省将从食品安全风险高发环节和风险危害影响普遍的领域应从，探寻食品安全责任保险推展模式，构成初具规模的食品安全责任保险市场。
据报，我省将在学生营养餐供给企业、重点餐饮服务单位、学校和单位食堂、农村聚餐提供者等5个重点领域试点推展食品安全责任保险。
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